第 53 章

国庆前后就要种麦子了，在种麦子之前要把地收拾出来。一般掰玉米之后，用镰刀把玉米秆齐根砍掉，再用锄头将根挖出来，抖掉土。这些都要拉回家，晒干之后，冬日里做柴烧。如果地里的草长得太凶，就要先拔草，再翻地松土。

松土是个大工程，用铁锨一锨一锨将土翻开，必须要用脚踩着铁锨翻，不然深度不够，种麦子就会受影响。祖辈耕作的农民经常说“人哄地，地哄人”，做农活时偷懒，哄骗了田地，等收获时，地里的收成就只象征性地哄哄你罢了。

翻开的土块一般挺大，当然不能直接这么耕作，要用锄头将大的土块打散，再用铁钉耙将地篓平整。然后挑选合适的天气，一人拉犁，一人撒种。小杨村的地不多，村里没人养牛，拉犁都是人力。所以，虽然前头收玉米时没有那么累，但整地种麦子时还是很累的，唯一比夏收好的一点大概就是时间相对宽裕，可以慢慢做。

杨爸爸摆摊早出晚归，还要兼顾进货，根本帮不上忙，拔草翻地时杨爷爷一个人做不来，太爷和奶奶也下地了。杨妈妈挺着肚子去了几次，因为蹲不下去，就拿一个小板凳坐着拔草。即使这样，回家也腰酸背痛觉得十分痛苦。

看到妈妈捶腰，杨梅梅也有样学样，“我的腰也好酸呀！”

杨妈妈笑骂：“你小孩子哪来的腰？”

杨妈妈很快就不发愁了。村子里有人买了一个翻耕机，装在拖拉机后面，“突突突”地在地里跑一圈，地就翻好了，翻得还比人力翻得深。就是土块还得自己打，不过这已经轻松多了。

地里的活比预计的进度快，杨爷爷也放松下来。他去上房阁楼里翻工具时，找到角落里放置的爬犁，就拿下来打算今年用爬犁平地，这个可比铁钉耙快多了呢。

爬犁是木头或竹子做成的，有点像竹排，细长形状，有长有短。小爬犁可以单人拉，大爬犁绑上两根绳子双人拉，大爬犁比较长，一次性平整的田地就比较宽。爬犁上需要压上一定重量的物体，才能在爬犁拉过之后将土地犁平整，村子里的小孩子就派上用场了，他们重量正合适，还能自己拉着绳子防止掉下来。

杨家的爬犁是大号的，趴两个小孩正合适，大姑家的蒋文文就被杨爷爷借来，跟杨梅梅一起参加秋耕工作了。

杨爷爷绑好绳子，试着拉一拉，然后将爬犁停在地头，对跃跃欲试的两人说：“好了，你俩趴上去吧。”

杨梅梅和蒋文文就笑嘻嘻地趴上去，两人头对头趴着，按着爷爷的指挥抓着爬犁上的把手。等爷爷和太爷一人背上一根绳子开始拉着爬犁走，两人就更乐呵了。这对小孩子来说可是很有趣的游戏。

大爬犁宽度宽，杨爷爷和太爷在地里走上几个来回，这一片地就平好了。旁边的人看的眼热，纷纷想起还有这个工具，钉耙虽然一个人就能干活，但不如爬犁快呀。

“四叔，你家用完了，爬犁借我使使。”

“好哎。”

杨梅梅还没玩够呢，连忙推销自己：“我也一起借给你。”她还学会捆绑销售了。

等撒种的时候，小孩子就帮不了忙了。因为种麦不像种玉米，一个坑里面放两三粒，而是在平整好的地里犁开一道浅沟，撒种的人跟在后面均匀地洒下麦种，一边走一边将麦种从手指缝中溜出来，这个量不好控制。

撒好种之后也不需要盖，因为紧挨着犁第二道时，犁出来的土翻开正好填入第一道，盖住种子。

麦子种下去，只要等一场秋雨来临，杨爷爷就暂时放心了。

下雨天不好出去闲逛，他就在家哄孙女，正好有村里人给他几个自家结的酸苹果，杨爷爷就说给杨梅梅做个苹果味的糖葫芦。

这苹果树的树龄小，结的果子没长好，个头小，还特别酸，就杨妈妈吃了几个，其他人吃都觉得太硬还倒牙。将苹果削皮去核，切成合适的块，杨爷爷就将一口小锅放在炉子上，在屋檐下开始熬糖浆。

嫌弃白糖颜色不够好看，杨爷爷给里面加了点黑糖，不过想熬出糖葫芦摊子上那种漂亮的红色是不要想了，好在杨梅梅完全不挑剔。

她跟蒋文文站在炉子边，杨爷爷怕糖浆溅出来，就将她俩赶开一点，“你俩再站远一点。”

杨梅梅和蒋文文只好又退了一步，这下子得伸长脖子才能看见锅里面了。

固体的糖渐渐融化成液体，杨爷爷将苹果戳在筷子上在糖浆里飞快地转一圈，苹果块上就裹满一层糖浆，取出来之后会凝固成型。

“哇！”

“哇哇！”

两个没见识的小朋友惊讶地长大嘴巴，不住赞叹：看起来跟卖的糖葫芦有点像呢！

“我爷爷好厉害呀！”杨梅梅拍手鼓掌。

“我姥爷好厉害呀！”蒋文文也拍手鼓掌。

如此朴实的彩虹屁都给杨爷爷吹得飘飘然了，裹糖浆的手转得飞起，要开始炫技了。

秋天的雨淅淅沥沥下着，爷孙几人举着筷子