第53章 酸辣粉

大乾是有红薯粉这种东西的，林清禾先前给裴老送的例菜其实是自己做的，但是做粉这个工艺太麻烦，她也实在是没有时间，于是便打发夏露去外头来了一些现成的粉来。

外面买的粉颜色没有那么白，但是无伤大雅，用热水泡发着，林清禾扭头就去准备菜了。

冬日里的干货好买，什么笋干、木耳、腐竹，东市都有，全都用热水泡发，另外再准备一些时令的鲜蔬菜，土豆、芹菜、海带还有豆芽。

酸辣粉的本质还是一锅炖，市面上也有这样的粉儿，但是叫烩菜，这名听起来不雅致，而且也没有辣椒提味。至于酸，林清禾当然不会简单的放醋，她搬出了角落里一个坛子，打开盖子，一股酸香的滋味铺面而来，这是老坛酸菜，在帝都城也有，但是很多人不晓得它的好处，反而有些默默无闻了。

黄绿色的一颗菜洗净切碎，春兰一边烧火一边深嗅：“这是酸菜吧？”

“鼻子真灵。”林清禾笑道。

“嘿嘿，只要是吃的我肯定鼻子灵！”

夏露也闻着味儿就进来了，“好香好香。”

林清禾看着这俩吃货也是无奈：“都还没煮呢，真是的……”

汤底用的也是鸡汤，一大锅早先就吊着，小宝喜欢吃鸡汤泡饭，浓郁的鸡汤也能做些别的吃食。煮个汤底，酸菜用来提酸香味，各色蔬菜和粉在锅里开始咕噜咕噜，辣椒的加入让汤底逐渐变红，灶火上冒着热气，众人眼睛一眨一眨，疯狂分泌着口水。

“咚咚咚——”

门外此时传来了敲门声，正在灶房的三人都是一愣。

“会是谁？”春兰下意识问。

忽然，三人的眼睛都是一亮：“是不是护院来了！”

林清禾赶忙道：“快去开门！”

吕铁柱说大概就这两三日，算着时间应该也是差不多了！

春兰赶忙就去开了门，林清禾也净了手，将火转小后走了出去。

门开了，春兰笑着朝外看，一个比她高得多的人影出现在面前，她平视着还瞧不见那人的脸，一定要仰着头才能看见……

“请问，这是林清禾娘子的府邸不？”

“是是是，你是秋红？请进吧！”

前两日吕铁柱过来的时候说了对方的名儿，林清禾当即就道也是和自家有缘，名字都是齐全的。

秋红点头，大步踏了进来。

与此同时，林清禾和春兰也赶到了大门口，看见对方的身高，就知道吕铁柱是没说瞎话，林清禾笑道：“景娘子一路劳累了吧，快坐下歇歇。”

景秋红见到她就知道是主家娘子了，低头行了个胡人礼：“娘子客气了，叫我秋红就好。”

“好，秋红，吕小哥之前和我说了你的情况，我家这边你也应该知道了？”

“知道了，小哥也和我说了。”秋红有些严肃，一板一眼：“前几日耽误了，这两日赶来，娘子，这是活契，您看看有无问题，没有的话咱们……”

秋红话还没说完，忽然，鼻尖一动，她闻到了一股颇为浓郁又陌生的香味！

瞬间，她的肚子就“咕”了一声。

超大！

秋红脸颊瞬间一红！

林清禾一愣，抬手掩唇笑了笑：“先不说那些了！你来得正好！我们正准备开饭，饿了吧，一起吃。”

啊……

是饿了。

秋红有些难为情，摸了摸肚子，但是想到以后就在这当差了，也没有什么太客气的，点了点头：“多谢娘子。”

酸辣粉好哩！

几人从灶房里出来，手中端着滚烫的酸辣粉，煮这个粉用的是小一点的砂锅，一人一个锅，因为汤粉都是现成的，很快秋红的那份也好了。

端上桌后，春兰又端来一大笼屉的包子：“街口买的！我瞧那家包子生意不错！”

热气腾腾刚出炉的包子，酸酸辣辣冒着热气的粉条。

秋红手里被塞进一个大包子的时候还有些恍惚。

我是谁？我在哪？怎么忽然就吃上饭了？

还有这个粉，是啥做的？

怎么这么香的？

“吃呀！”春兰和夏露招呼秋红：“你别客气！我们娘子很好的！”

林清禾这会儿自然是把酸辣粉给镜妖公子送一份过去，顺便将那幅寒梅图也送进去了。

……

2024，a城。

霍邑这几天非常忙，古董行因为之前的那对玉佩有了起色，他几乎每日都在和古董打交道，等真的踏入这个行当之后才发现，水比想象的要深得多。

要学习的东西也很多。

“三少，您又一日没吃饭了？我让人熬点粥送上来？”家里的阿姨担心地问，霍邑刚回家就坐在沙发上，疲惫按了按眉心：“没事，几点了。”