第106章 牛羊肉火锅

第二天清晨，阳光透过窗户洒在了房间里，楚然缓缓地睁开了双眼。

他发现自己正躺在李御温暖的怀抱中，脸上露出了幸福的笑容。

这时，李御也察觉到了怀中的小哥儿已经醒来，他温柔地亲吻了一下楚然的额头，并轻声问道：&34;怎么样？感觉好些了吗？&34;

楚然点了点头，表示自己好多了。随后，李御起身去厨房端来了一碗热气腾腾的粥，小心翼翼地喂给楚然吃。

楚然喝下一口粥后，眼睛突然一亮，惊喜地说道：&34;御哥，你的厨艺真是越来越好了，这粥简直太美味了！&34;

李御微笑着看着他，细心地帮他擦拭嘴角的粥渍。

等楚然吃完早餐后，李御便匆匆赶往军营报到。

此时，战局虽然暂时稳定，但他们仍需加强训练新兵，以备不时之需。而楚然则留在家里，开始着手准备制作火锅底料。

他先将各种香料放入热水中浸泡约半个时辰，让其充分散发香气；同时，将花椒也用热水泡涨。

接着，他将泡好的香料和花椒捞出沥干水分备用。然后，他切好姜片，拍碎蒜瓣，切段葱白。

接下来，他准备了两只炒锅，将豆瓣酱、大葱、生姜、醪糟、一半白酒、大蒜、碎米牙菜、豆豉、冰糖一同放入一只锅中，搅拌均匀。

接着，他又将另一口锅加热，放入几大块牛油，待牛油融化后，再加入菜油，将油温升高至七八成热。

随后，小心地将热油舀到混合好的调料上，一边倒油，一边不停地搅拌，以避免豆瓣酱烧焦。就这样，一直持续到所有的油都被淋入调料中。

接下来，他将另一口锅装满调料，用中火慢慢熬煮大约半炷香的时间。

当调料快要炒干水分时，他迅速加入糍粑辣椒，并改用大火翻炒。等到油开始沸腾，他便将柴火减少一些，转为小火继续熬制约小半个时辰。

此时，他加入适量的白酒，继续翻炒。当各种原料的水分几乎炒干时，他加入泡涨的香料，继续炒制。接着，他放入泡发的花椒，稍微炒一会儿，让香气充分散发出来。

最后，他加入辣椒面，翻炒均匀。完成后，他将炒好的火锅底料倒入事先准备好的模具中，等待其冷却凝固。

周围正在田中劳作的人，突然闻到了那股霸道的香味，他们从来没有闻到那么香的味道。

他们都抬起头，都在四处张望寻找那种美妙的味道。

刚好陈曌过来找楚然有事，他刚刚走到楚然家附近就闻到了这个香味，他连忙加快了步伐。

只听到咚咚的敲门声，楚然刚好把模具固定好，听到敲门声就走了过。

他擦拭了一下手上的水渍，然后打开了大门就看到程曌在外面。

他是过来准备给然哥儿汇报工作的，顺便看看然哥儿有没有新的方子，可以教给他们。

他一进门就看见模具里面四四方方的红色辣椒，第一次见把油这么放着的，他顿感很好奇。

“坊主，这些是什么闻起来辣辣的很呛鼻。”

然哥儿看他一脸惊奇的表情，然后解释道：“这是火锅底料，把这个放到锅里加水融化，然后搭配上自己喜欢的美食，然后涮着吃特别美食。”

程曌听闻感觉这东西是一个巨大的商机。

“那这种调料适合搭配什么食物吃比较好好，我们可以在酒楼试着销售的试试。”

然哥儿听闻摇了摇头，然后说道：“这种美食只能另外开店，因为味道比较大；搭配各种肉类和蔬菜吃起来都是特别的美味，今天你就留下。我做好你们来品鉴一二。”

然哥儿赶忙走到门口，唤来站岗的士兵，面带微笑地对他说道：“麻烦你跑一趟，去将羽哥儿他们请来，就说这里有美味佳肴等着大家一同享用呢！”那士兵领命而去。

午后时分，阳光洒在大地上，一片暖洋洋的景象。只见李御领着周睿渊和羽哥儿缓缓走来。

此时，然哥儿早已将满桌的食材准备妥当。这张宽大的桌子上琳琅满目，摆放着各式各样的食物。

鲜嫩的牛肉纹理分明，散发着诱人的香气；色泽红润的羊肉整齐地堆叠在一起；脆嫩的牛肚让人垂涎欲滴；肥瘦相间的猪肉泛着油光；此外，还有种类繁多的新鲜蔬菜和五颜六色的丸子，满满当当的一桌食材，简直令人目不暇接。

一直在旁边帮忙的程曌此刻也停下手中的活儿，他的目光被眼前的景象吸引住了。

只见中间的锅里汤汁正欢快地沸腾着，咕噜咕噜地冒着泡儿。那鲜红的辣椒油与火红的辣椒在锅中不断翻滚，仿佛一团燃烧的火焰，散发出阵阵浓郁的香辣气息。

而另一边则是一锅清澈见底的清汤，这汤乃是用牛骨头精心熬制而成，醇厚鲜美。

汤面上漂浮着几段翠绿的大葱和金黄的玉米，宛如一幅美丽的画卷。

然