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第四百一十二章 新的气象

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足有十万两之巨,这还是已经除去要缴的商税之后的数字。

当萧扬

看到这些数字的时候,都是眉开目笑,喜不自胜,止不住地夸赞强子能干,同时将赌坊与开元楼管理得这么好。

但这个月的收入,比起以往还要稍微高了一些,因为正月的原因,使得百姓都十分愿意来酒楼消费,而且冼远也正常营业,也给开元楼带来了大量的人气。

不过因为有一个同物书院要开支的原因,使得这个月的账目,在结余方面不太好看,不过也不至于到了要愁眉紧锁的地步呀!

所以强子思考着是不是自己出现了问题。

“不,与你无关,这只不过是单纯的开支多了而已。我们得想办法开源节流才行。”萧扬看出了强子内心的不安,开口回答道。

“开源节流?”强子愣了一下。

“就是增加收入,节省开支的意思,开支我相信你已经控制得很好了,所以这部分你只需要日常注意即可。至于开源嘛,我现在有一个新的想法,我们开元楼,是不是很久没有出新菜式了?”萧扬说道。

上一次萧扬推出的东坡肉大受好评,如今已经成为了一例招牌菜。

若是萧扬还能推出一道新的菜式,那么一定能够继续扩大开元楼的名气,让开元楼的生意更上一层楼!

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