第20章 大量做饭,为明天摆摊做准备
“哥,喝水。”
一进门,林峰就赶紧倒了杯水走了上来,然后又用毛巾给林辰擦了擦汗。
林辰放下手中的东西,一口气把水全都喝了。
这个天气真热啊!八月底几乎是深城天气最热的时候了,就连走路都能感觉到一股热浪的袭来,就跟汗蒸似的。
林峰看着林辰带回来的米和面,好奇地问道:“哥,你这是要干什么?”
“做生意呗。”
林辰笑了一声,把杯子放下,“帮我一起把东西抬进厨房。”
“哦。”
林峰应了一声,开始干活,东西也不算太多,两趟两个人就搬完了。
此时的时间已经到了晚上五点半,林辰算了一下时间,大概还有两个半小时的时间可以干活,于是他也不墨迹,顾不上其他事情了,便在厨房里忙活了起来。
淘米,洗菜,切肉,刷桶样样在行。
一旁的林峰看得都傻眼了,他从来不知道自己的老哥竟然这么能干。
如果在后世,林辰绝对算得上是新世纪的好男人,能赚钱,能干活,做饭还很不错,要不是搭上了陈栀希这条破船,恐怕他能在海上自由航行。
“哥,我有什么能帮你的吗?”
“额那你一会儿帮我把菜洗干净吧,青菜和香菇记得把烂得挑出来,不然口感会差很多的。”
“好。”
以前在家里这些农活林峰也会帮着干,洗菜对他来说不是什么难题,于是两个人热火朝天地干了起来。
把二十斤的大米分开淘好之后,就把他放进了灶台中熬制,然后又将洗好的青菜,花生之类的放了进去,加上一些调味料,经过两个小时的熬制就能变成青菜粥了。
熬粥的同时,林辰也没闲着,把买回来的塑料布铺在了厨房的桌子上,将已经放进另一个锅里抄好去腥的肉就开始剁了起来。
也就是换了一把好的菜刀,不然这十斤肉林辰剁到手麻估计不能把它弄成肉馅。
半个多小时后,一份肉馅一份青菜馅就好了。林辰又开始和面,虽然此时的他已经有些疲累了,但是依旧在坚持。
因为时间不多,一会儿晚上还要去鸽市买东西,所以他只能揉了揉酸胀的手继续干。
面和好之后,继续用擀面杖将其擀成面皮,和着已经剁好的肉馅和青菜馅开始包包子。
在天完全黑下来之后,三笼屉的包子就已经全部上锅蒸了起来。
接下来就是最后一个部分了,煮茶叶蛋。
买回来的十斤鸡蛋用清水一个个擦洗干净,然后就把它们都泡在冷水里十几分钟,其实这十几分钟并不能将鸡蛋变得更好吃,但是可以让鸡蛋熟透了之后变得更好剥皮。
浸泡完了之后,他就把锅揭开了,里面都是已经烧开的水,然后他就把清洗干净的鸡蛋,以及五香调料茶叶都放了进去,煮上个一个小时就可以了。
这些家常的事情林辰做得很顺手,把一旁的林峰看得一愣一愣的。
“哥,这得是多少人的早餐啊!”
林峰惊讶地说。
林辰耸耸肩:“其实就今天买的这点,我压根不够卖不过没办法了,先做这么多吧,一会儿还要出去。”
厂区一共一万多人,他做的这些早餐估计也就能卖个几百份,按照他们现在的需求度,估计十几分钟就卖完了。
等到今天晚上去了鸽市看一下市场上的食材价格,大概就可以定制早饭的价格了。
一个小时的时间转瞬即逝,蒸笼里冒出了丝丝的香气,熬粥的锅也到了第三锅,大量已经熬好的青菜粥被林辰倒进了粥桶里。
感觉时间差不多了,林辰便将火关了,然后拿起笼屉的盖子从里面拿出了两个肉包子,扔给了林峰一个:“尝尝味道怎么样。”
林峰接过肉包子啃了一口,瞬间竖起了大拇指:“好吃。”
林辰翻了翻白眼,自己尝起来其实一般,佐料放的比例有点不太对,根本达不到自己的巅峰水平,要知道上辈子嘴巴很挑的陈栀希都爱吃自己做的饭,可以看出自己的厨艺确实很不错。
重生回来之后手生了,过几天调整一下就好了。
不过这个味道给工人们吃应该没问题了,毕竟他们只求一个吃饱肚子干活。
就在林辰开始收拾东西准备离开厨房的时候,却突然听见楼梯处传来了“咚咚咚”的声音,好像是拐杖敲击地面。
不一会儿,一个脑袋探进了厨房,一脸愤怒地看着林辰:
“林小子,我不是说了天色暗了之后我要休息吗?你在下面吵死了!”
可是话语落下,一股包子的香味突然窜进了自己的鼻子里,曲救国的眼睛突然亮了起来:“你在厨房里做什么好吃的呢。”
“对不起曲老先生,动静大了点,我们在做包子,你要不要尝尝?”