御厨（2）

岑老爹老来得子，又是单传，一心想将酒楼和厨艺传承给岑乾，近来也越来越觉得自己一把身子骨老了，前些日子剁豚骨的时候居然有点力不从心。加上天气转凉，咳疾也有些许复发，便打算从今年开始带上岑乾一起参加厨神汇演，让岑乾打打下手。等汇演之后也好慢慢将技艺和酒楼生意传给岑乾，自己退居一旁，专心指导岑乾做菜便可。

岑乾因中秋渐近，心绪紊乱，在湖边散了好一会心才转身回家。刚一进里屋大堂便看见爹娘在饭桌旁等着自己。

“爹娘，我在外面同同窗已经用过，下次不用等我。你们慢用，我进屋看书了。”说罢，岑乾作了个揖便准备像往常一样退下。

“等等，过来坐会，爹有话同你讲。”岑老爹招了招手，要岑乾坐下。岑乾捏了捏袖口，便也入座。

“乾儿，你中秋之后也该行弱冠之礼。这些年想着你年纪尚小，便也随你自由自在，不曾过多干涉和管教。如今，爹也一把老骨头，不中用了。但岑家御厨的招牌和名声万万不可断在爹的手里。你是爹唯一的孩儿，你可不能有退缩的意思，是不是。”

岑老爹望着岑乾，可岑乾只是垂着眼，并不回应他的期望。

“怎么，读了几年圣贤书，连你爹问题也不回答了。”岑大娘假装嗔怪，企图缓解席间僵硬的气氛。

“爹，娘，儿子……”

岑乾看着岑老爹斑白的两鬓，阿娘期待的眼神，拒绝的话就在嘴边，可怎么也说不出口。但如果今日不说，不知何时又能说出口。岑乾不允许自己如此优柔寡断。定了定神，岑乾站起来，掀起衣角，直愣愣地就跪了下去。

“爹，娘，孩儿不孝，恐不能继承家业与先祖遗愿。这御厨的名头于爹、于先祖，犹如千金，但在孩儿眼里一文不值。它曾经确实是岑家荣耀的名号，但那早已经是过去的事情了。爹你何苦守着这样一个徒有其表的名号。整个禹城谁人不知我岑家早就不是御厨世家，当年先祖因为一时贪婪，为了中饱私囊，以次充好，犯下大错而被圣上降罪。若是那名菜菜谱完整也罢，但如今这副模样，爹你又为何年年都要去那劳什子厨神汇演。多少人是当看笑话一般。为了保住一个名不副实的虚荣名头，如此汲汲营营，孩儿志不在此，恕难从命。“

“放肆！竖子！岂敢说出如此大逆不道的话！我看你书都白读了。整天和那群乌烟瘴气的世家公子游手好闲，流连烟花之地。祖宗基业一概不过问也罢，竟敢如此诋毁。虚荣的名头。那是我岑家多少辈人换来的，又是我岑家多少人牺牲保住的。我这辈子自问对天对地，对岑家列祖列宗，对你问心无愧，到头来在你眼里竟是汲汲营营。“

“罢了，如此是天意吧。没想到我岑家基业就要断送在我手里。你走吧。我只当没有过你这个儿子。”

说罢，岑老爹竟有些悲恸过度，捂了捂心口，也没了胃口。颤颤巍巍地就回房了。

“啪“

岑乾难以置信地看着他娘。这是他有记忆以来，他娘第一次打他。

岑大娘用了极大的力气稳住自己颤抖的手掌。她这个孩子，从小就省心，又有有主见，像他爹，又是个锯嘴葫芦，难过了生气了，自己忍忍也就过去。自己从没因为任何事动手打过他。

“岑乾，爹娘不祈求你有多大的作为。从小到大对你的期待也就是平安顺遂。你要做什么你爹从来没强行阻拦过你。你爹没有一点对不起你。只是先要你接手家业罢了。你爹年事已高，等我俩撒手去了，你想干什么不行。为什么要在这种时候说出这种狠毒的话。你明明知道你爹是多看重岑家的祖业。”

“你以为外面的人说什么你爹能不知道？就你在意？你真是太令我失望了。”

岑乾游走在灯火如织的夜市中，周围看起来是那么热闹。但他仿佛只剩下了失魂落魄。岑老爹和岑大娘说的那些话，一直在耳边回响。岑乾觉得自己的世界突然开始崩塌。

自从岑老爹参加厨神汇演之后，岑家有渐渐被人提起。起初岑乾是很开心的，他爹的菜终于要有人开始欣赏了。可是渐渐的，他听到的声音就越来越不对劲。先是书院的同窗们，常常以“君子远庖厨”之类的话语故意疏远他。但岑乾其实并不在意。因为性格原因，他并不擅长交际，也没有什么过于深交的知心朋友。和大家维持表明上的友好就够了，他也并不勉强。

但是随后便流言四起，说是岑家祖上是小人行径，为了贪图黄白之物，以次充好，为恶人帮凶。这“金粟落蟾宫”成为御贡之后，讲究排场，虽说“蟾宫”用料不可考，但其中所谓的金粟乃是沾满了可食用金箔粉的桂花。桂子易得，金箔难制。此种奢靡贵族之风，当时在京中颇为盛行。甚至有贵族少女，用金箔粉点缀妆容，因而“金粟”之材料，民众皆知。当年岑家祖上，竟然用黄豆粉混合糖浆，企图用类似的光泽感和细腻度蒙混过关。

怎知皇嘉贵妃对黄豆粉过敏，且当时有孕在身，用药以及惊吓之后，竟然小产了。后经指证，乃是洛嫔