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搬进凤阳阁

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好能软烂入味,连骨头吮吸起来都是香的。

那些来码头干活的力工,若是当天活计多、赚得多,就大都乐意买上一份,三文钱一份,就能让一家人晚上都尝到肉味。

自从泰安楼有了熏兔这个招牌菜,同福食谱也上了熏鸡架,卖得十分红火。把熏鸡架撕开拆碎,拌些调料,就是凉拌鸡架。这可是一道有名的小吃,可惜现在还在研发状态,一勺还没寻到让自己满意的配比。

这回进了宫,姬昭明偶尔也爱去凤阳阁的小厨房里,瞧瞧御厨怎么鼓捣吃食。提出一点儿自己的想法,就可以等着这些顶尖人才研发了。总不会让姬昭明失望。

不过三天就调配出了让人经验的凉拌鸡架配方,姬昭明这张前世领略够许多连锁名店的嘴都挑不出毛病。

赶紧奉上重金,求御厨卖配方给自己。御厨却都不在乎钱财,直接送给了她。

“县主从前白给过我们那么多方子,从不藏私,如今不过是个凉拌的配料表,实在不算什么。您若是心里过意不去,就多来小厨房转转,好启发小人们多研制些新鲜菜色。”

搬进凤阳阁没几日,姬昭明就已经融入了小厨房。御厨们都很爱她的“灵机一动”,因为总能提供一些新思路,让他们研发新菜时更有创造性。

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