第 67 章

粥粥用圆溜溜的杏眼上下打量着自家二哥，“行，你弄吧！我去厨房把料码好，你先把肠衣干净，把肉都切成往年我切的那种片状再说其他的。”

“没问题，这些包在我身上。”

粥粥估摸着时间还早，并事先到正厅喝口水歇会儿。结果就喝了一盏茶，就有人来敲门。

打开门一看，原来是老熟人。“李伯伯，您怎么有时间来了？”

掌柜笑着道：“大侄女，就你一个人在家呀。”几年没见，李掌柜脸上的褶子更多了。

粥粥一边侧着身子让李掌柜进门儿，“没有，我哥也在家，他在后面忙呢。”

李掌柜把礼物放到桌子上，粥粥从容不迫的给李掌柜上了一盏茶。“李伯伯，你先坐，我去找二哥。”

“二哥，快别忙了。李伯伯来咱家了。”周礼温一听这话，立马用盆里的水稍微洗了洗手，

粥粥瞅着，连忙把毛巾递了过去：“哎，别往身上擦。”

周礼温这是第一次自己一个人去招待，心里不免的有些紧张，“妹妹，你和我一起去吧。”

“那肯定的，我还不放心你呢。”粥粥听出哥哥言语间的紧张。

粥粥看见二哥走路都同手同脚了，不由得发笑道：“哈哈哈，哥哥你不用那么紧张。”

“你就先问问，人家最近生意怎么样？先聊那么几句，活跃活跃气氛。然后你再问人家为什么来就得了。”

周礼温嘴里不停念叨：“李伯伯，最近生活怎么样？李伯伯，最近生意怎么样？”每次念叨的语气还都不一样。

走到最后一个拐角，周礼温长长的出了一口气，挺胸抬头，神情冷淡全然不复之前那种紧张的神色。

进门后，周礼温先向李伯伯鞠了一礼。然后问道：“李伯伯，您喝着茶怎么样？要是喝不惯的话。我要妹妹再给你沏一盏。”

李掌柜笑着说道：“这是今年的春茶吧，味道还行，就是我来晚了。要是早早来的话，这茶的味道肯定更好。”

周礼温眉目含笑，语气温和：“您这就是说笑了。您是酒楼大掌柜，啥好茶没喝过呀，就是我们家的茶确实不是什么好茶，还望您见谅呀。”

一旁的粥粥听着二哥这两番话下来，心里想到：天呐！这是天赋，还是之前二哥的紧张是装出来吓我的。

“其实我这次来吧，没有什么重要的事情。这不就想着腊八节了，正好我今天来府城谈生意，就来送点儿节礼。”

粥粥上前给你掌柜的又续了一盏茶，瞅着二哥，和李掌柜谈的挺好，粥粥就放心的先去后厨了。

“看样，我今天就是劳累的命了。”幸好二哥，已经把肠衣洗干净了。要不然就大冷天儿的还要沾凉水。

但眼瞅着还剩半盆儿肉，粥粥心里就开始叹气，纯粹的机械劳动，实在是太痛苦了。

切完半盆，周礼温匆匆赶来：“我来了，我来了。妹妹，你歇着就好。剩下的我来弄。”他急忙忙的就要上手。

粥粥严肃的说道：“先去洗手，洗完手再切。”

“哼，小干净鬼。”周礼温小声嘀咕。

“李伯伯走啦？有没有谈什么重要话题呀？”

“走了，不走的话我敢把他一个人晾那儿嘛。没说啥，就说了说家常。走之前问了问阿爹现在还在原来的地方当账房。我估摸着是去找阿爹了。”

眼瞅着现在太阳都到半山腰了。兄妹二人也没功夫在细细的聊天了。粥粥先是去把卤肉的锅熄了火，然后准备好调料，其实腊肉和腊肠的调料很相似，只是做腊肠，不用放酱油而已。

将放好调料的肉片搅拌均匀，一直抓至粘手，把抓拌好的肉灌进肠衣，期间要用针放空气，在一节一节的系绳就可以。把灌好的肠过热水，晾到提前架好的杆子上。

这样晾上五六天，就可以和腊肉一起进行熏制了。终于弄完这些，天已经完全暗了下来。

“二哥，一会儿你把坛子搬到老位置。我去准备做饭了。”

“行，不是说阿娘和奶奶会早点儿回来嘛？她们人呢？” 这一下午忙的就算是精力无限的周礼温都不由得有点腰酸背痛。